2個でできる!トマトの塩昆布マリネ

ミートの3時
ミートの3時 @cook_40315738

ミニトマト2個で作れる!ちょこっとほしい時、切って和えるだけ!火を使わない楽ウマおかずです。

このレシピの生い立ち
秒で作れる副菜レシピ。塩昆布の偉大さを感じる1品。

お弁当用にミニトマトを買うことが多いのですが、弁当に1個入れていくと少し余っちゃう。けど何かガッツリ作るほどでもない・・・という半端な量。

塩昆布開発した方、ノーベル賞。

2個でできる!トマトの塩昆布マリネ

ミニトマト2個で作れる!ちょこっとほしい時、切って和えるだけ!火を使わない楽ウマおかずです。

このレシピの生い立ち
秒で作れる副菜レシピ。塩昆布の偉大さを感じる1品。

お弁当用にミニトマトを買うことが多いのですが、弁当に1個入れていくと少し余っちゃう。けど何かガッツリ作るほどでもない・・・という半端な量。

塩昆布開発した方、ノーベル賞。

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材料

2個分
  1. ミニトマト 2個
  2. 塩昆布 2g
  3. レモンペースト お好みで

作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取り、よく洗って水気を拭く。縦に4等分する。

  2. 2

    塩昆布・レモンペーストを加えて混ぜる。冷蔵庫でよく冷やせば完成。

  3. 3

    お弁当に入れてみました。

コツ・ポイント

【材料】
レモンペーストを入れるとさっぱり爽やかさが加わりおすすめです。ハウス食品のチューブタイプを愛用していますが、レモン果汁でも◎大葉や茗荷ペーストでもおいしいですよ!
 

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「明日も食べたい!」を叶えるお家レシピを綴っています。糖質とカロリー控えめを心がけて、ちょっぴりヘルシーに。インスタには一部レシピの掲載と、日々のお弁当やおうちごはんなどを載せています。▽Instagramhttps://www.instagram.com/m_eat→【ミートの3時】で検索♩
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