コロコロポテトとお豆のサラダ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

お豆の栄養プラスしたアレンジポテサラ♪
このレシピの生い立ち
たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷり♪

コロコロポテトとお豆のサラダ

お豆の栄養プラスしたアレンジポテサラ♪
このレシピの生い立ち
たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷり♪

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材料

  1. じゃがいも 2コ
  2. 玉ねぎ 1/8コ
  3. きゅうり 1/2本
  4. 冷凍ミックスビーンズ 50g位
  5. ★マヨネーズ 大さじ3
  6. ★塩こしょう 適量
  7. ★砂糖 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮を剥き1.5㌢位の角切りにして
    水から茹でる

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする
    きゅうりは洗ってヘタを取り1㌢厚さのいちょう切りにする

  3. 3

    じゃがいもが煮えたら
    冷凍ミックスビーンズときゅうりを加えて再沸騰したらザルに上げ水気を切ってボウルに移す

  4. 4

    玉ねぎを合わせマヨネーズを入れてよく混ぜ塩こしょう、砂糖で味を整え器に盛る

  5. 5

    肉や魚料理の付け合わせにも

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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