作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき食べやすく切る さっと水で洗い ジャガイモと大匙1の水を耐熱容器に入れラップをする
- 2
レンジ600w3分30秒くらいチン
水気を切る - 3
2のボウルに明太子を入れほぐしながら和え マヨネーズもいれ和える 胡椒を振る
- 4
お好みでシソなどのせる
コツ・ポイント
明太子の塩分により塩など足してください
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