
作り方
- 1
ベーコンは1cmに切り、にんにくはみじん切りにする
- 2
鍋にごま油、にんにくを弱火で火にかける
- 3
にんにくが香ってきたら、ベーコンを炒める
- 4
ベーコンに火が通ったら牛乳(豆乳)を入れる
- 5
牛乳が温まってきたら、鶏がらスープの素を入れる
- 6
しばらく火にかけて、水分をとばす
- 7
リゾットっぽくなってきたら、火を止め、粗熱をとる
- 8
チーズ、卵を入れ、すばやくかき混ぜる
- 9
完成!!!
コツ・ポイント
クセが強いから苦手な人は無理かも
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