中学生男子の弁当41

工作弁当やさん
工作弁当やさん @cook_40110954

冷食や半調理品を使った超手抜き簡単弁当。すべて簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
不登校だった息子が中学校へ行き始めました。お弁当だけでも楽しみにしてほしい。しかし母は手抜きをしたい。そんな葛藤の記録です。

中学生男子の弁当41

冷食や半調理品を使った超手抜き簡単弁当。すべて簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
不登校だった息子が中学校へ行き始めました。お弁当だけでも楽しみにしてほしい。しかし母は手抜きをしたい。そんな葛藤の記録です。

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材料

  1. 豚丼 適量
  2. ポテサラ 適量
  3. 長芋のバター焼き 適量
  4. エビフライ(冷凍) 適量
  5. 焼きブロッコリー 適量
  6. ミニトマト 適量

作り方

  1. 1

    覚え書きです。

  2. 2

    豚丼ば豚バラ肉に和えるだけ

  3. 3

    ポテサラは芋をチンしてツナとクリームチーズ、レンチンで作った固茹で卵、マヨ、塩胡椒、とりがらスープの素。

コツ・ポイント

手抜きをしながら継続をする。ブロッコリーはオリーブオイルで焼くと痛みにくい。

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工作弁当やさん
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お料理のレシビではありません。味付けに自信はありません。神経質な息子が食べてくれるキャラ弁を試行錯誤した結果、おにぎりにチーズを乗せない!食べにくいおにぎりにしない!がキーワードとなりました。「もはやただの工作じゃん!」というレシピが多々ございますがご了承下さい。
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