レンジ蒸しなすのごま油あえ
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
油で揚げるとおいしいけれど、カロリーが！って気になる場合にはこちらのレシピで。時短にもなり、お手軽です！
このレシピの生い立ち
油で揚げるとおいしいけれど、カロリーが気になる！ので、レンジ蒸しにしました。
レンジ蒸しなすのごま油あえ
油で揚げるとおいしいけれど、カロリーが！って気になる場合にはこちらのレシピで。時短にもなり、お手軽です！
このレシピの生い立ち
油で揚げるとおいしいけれど、カロリーが気になる！ので、レンジ蒸しにしました。
作り方
- 1
なすはヘタを切り落とし、5ミリ幅位に薄切りにし、グルラボ等に入れて、ごま油、鷹の爪輪切りを入れる。
- 2
ふたをし、電子レンジ600W2分加熱し、そのまま放置する。
- 3
粗熱がとれたらふたをあけ、醤油、ごまを加えてよくあえる。
- 4
器に盛り、完成。
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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