ズッキーニ・じゃがいも・粉チーズ♪
マカカヌ @cook_40336315
こんがりソテーしたズッキーニとじゃがいもに粉チーズのコクが◎簡単でシンプルな美味しさが最高♫
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使う簡単な一品が欲しくて作りました☆
ズッキーニ・じゃがいも・粉チーズ♪
こんがりソテーしたズッキーニとじゃがいもに粉チーズのコクが◎簡単でシンプルな美味しさが最高♫
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使う簡単な一品が欲しくて作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切り
- 2
ズッキーニは縦半分に切って1〜2cm幅に切る
-
- 3
じゃがいもは縦半分に切って3分割くらいに切る 大きめのじゃがいもなら、4〜5分割に 水にさらしておく
-
- 4
フライパンにニンニクを入れて弱火で炒める(にんにくの香りをオイルに移すイメージ)
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- 5
ズッキーニを焼き目がつくようにこんがりと焼く♪
-
- 6
水にさらしたじゃがいもをザルに上げて水を切る
- 7
じゃがいもを耐熱容器などに入れ蓋、もしくはふわっとラップをして4〜5分レンチンする(ソテーするので大体火が通れば◎)
-
- 8
④のフライパンにじゃがいもも入れて焼き目がつくまで焼く
-
- 9
塩胡椒、粉チーズをかけて完成♫
コツ・ポイント
こんがり焼き目がついた方が美味しそうに見えます☆粉チーズはお好みの量をかけて下さい♫
つくれぽ
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