作り方
- 1
しいたけの根元を切り落とし、縦半分に切る。
- 2
鍋に酒、みりん、オリゴ糖、しょうゆ、水を入れて混ぜる。
- 3
2の鍋にしいたけを加えて、混ぜる。
- 4
鍋に火をつけ、中火で煮る。ふつふつしてきたら蓋をして2、3分ほど煮る。
味が染み込んできたら完成!
コツ・ポイント
煮る時間はお好みで調整してください。
レンジでチンしても出来ます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842663