コーンの甘みがピーマンの苦みをマイルドに？！。ピーマン嫌いの子どもも食べてくれました^_^

簡単に出来て、美味しいですよ^_^

ブロッコリーを美味しく一株食べてしまいましょう。冷めても美味しいのでお弁当にも！中華料理の定番です！

小さなキッチンでも、作業しやすい工夫をしています♪短時間で出来るので、胸肉はプリプリジューシー♡調味料を合わせるだけ★

鶏肉とチンゲンサイを炒め、あんかけ風に仕上がっています。さっぱりした味付けです。

イカとブロッコリーのシンプルな炒めものです。長ネギを入れることで味に深みが出ます。簡単でおいしいですよ(^^)♪

鶏胸肉を加熱後、裂いて炒め物に入れるんです。繊維にそってるのでパサツかず、とってもヘルシー！その分味付けはこってり中華。

ブロッコリーと卵のみの中華風炒めもの。味付けは、にんにくと中華スープ＆しょう油で。

大葉(青じそ)が味の決め手！大葉(青じそ)をたくさん食べよう。

たけのこときくらげの食感がいい炒め物です。ふんわり卵をまとっていい感じ♪中華味にまとめてあります。味付け簡単♪

★本掲載★鶏むね肉とかぶで立派なメイン！オイスターソースとごま油のしっかり味で、葉は青菜炒めみたいでシャキシャキ。かぶの煮込んだトロトロが苦手なので、さっと焼き、生でもなく、トロトロでもない中間の食感に仕上げるのがポイント！甘みが増してとっても美味しいんですよ。焼き加減のめやすはかぶの周りが透明になった頃、それ以上火を入れない事です。

鶏ガラスープとお酒で味付けした、シンプルな中華炒めです。