簡単！至高・究極スタミナ丼の作り方
辻クッキング @cook_40296436
とっても簡単なのに喜ばれる！スタミナ丼のレシピを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルで
メニュー開発をしている時のレシピです。
簡単！至高・究極スタミナ丼の作り方
とっても簡単なのに喜ばれる！スタミナ丼のレシピを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルで
メニュー開発をしている時のレシピです。
作り方
- 1
ネギ1本を一口サイズに切ります
-
- 2
豚バラ100gを一口サイズに切ります
-
- 3
フライパンを中火で熱しサラダ油小さじ1/2を入れます
-
- 4
フライパンが冷たいうちにネギを入れます
-
- 5
じっくり焼いていきます
-
- 6
ネギが柔らかくなったらフライパンから下ろして火を消します
-
- 7
サラダ油大さじ1とすりニンニク小さじ1を入れます
-
- 8
フライパンを弱火で熱します
-
- 9
強火にして豚肉を入れます
-
- 10
しっかりほぐしましょう
-
- 11
酒・みりん・醤油・はちみつを大さじ1ずつ入れます
-
- 12
甜麺醤(テンメンジャン)を小さじ1入れます
-
- 13
豆板醤(トウバンジャン)を小さじ1/2入れます
-
- 14
水分がなくなってきたらネギを入れます
-
- 15
火を止めて盛り付けます
-
- 16
卵の黄身をのせたら完成！
-
コツ・ポイント
豚肉はしっかりとほぐしながら炒めて下さい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20843532
