簡単おかず:玉ねぎとラディッシュ酢漬け

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

暑い時にさっぱり食べれます。作り置きにも便利です。
このレシピの生い立ち
食材が余ってたので

簡単おかず:玉ねぎとラディッシュ酢漬け

暑い時にさっぱり食べれます。作り置きにも便利です。
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食材が余ってたので

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 大さじ1
  4. ラディッシュ 3-5個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさに輪切りにして水にさらします

  2. 2

    ラディッシュも輪切りにします

  3. 3

    玉ねぎの水気をきって、ラディッシュと一緒にジッパー袋に入れます

  4. 4

    砂糖大さじ2、お酢大さじ1を袋に入れて揉み込みます※お好みで調整してください

  5. 5

    全部入れたら冷蔵庫で冷やして完成です

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みがあるので水にさらしてください

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料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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