グリルで焼くだけ✨そこそこ五平餅✨

クックMS5JNN☆ @cook_40140766
急に五平餅と言われてもないので、冷凍ご飯と家にある材料で作りました。
このレシピの生い立ち
子どもにおやつに五平餅が食べたいとリクエストされ、作りました♪
グリルで焼くだけ✨そこそこ五平餅✨
急に五平餅と言われてもないので、冷凍ご飯と家にある材料で作りました。
このレシピの生い立ち
子どもにおやつに五平餅が食べたいとリクエストされ、作りました♪
作り方
- 1
冷凍冷やご飯を温め、ビニール袋に片栗粉を入れて潰す。
- 2
ごま油を付けた手でご飯を丸め、割り箸に付けて平に広げる。
- 3
グリルにオーブンペーパーを敷き、五平餅を表面が少し硬くなくなるまで焼きつける。
- 4
味噌、砂糖、すりごま、醤油をよく混ぜタレを作っておく。
- 5
焼き上がった五平餅の表面にタレを塗り、少し焦げ目がつくまで再び焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
ご飯はビニール袋の中でよく潰して、ごま油を付けた手で丸めると、くっつきません♪
焼きたての棒は熱いので、持ち上げる時には注意です。
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