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節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ
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節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ-レシピのメイン写真

節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

お財布に優しい厚揚げで★味付けは焼き肉のタレとコチュジャンだけ。ピリ辛こってり味でご飯もお酒もススム♡ピリ辛好きの方に！
このレシピの生い立ち
節約に励みまくりの毎日(ФωФ)★今日の旦那っちのメインツマミは1枚税込108円の厚揚げちゃん♪コチュジャンでピリ辛にした焼き肉のタレで焼き肉の風味を厚揚げに絡め★肉を食べたような錯覚と大満足を誘う作戦です(。-∀-)ﾌｯﾌ。←大成功

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節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ

ちーすけ♡
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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • キャベツ(葉) 大2枚
  • 白ネギ 10センチ
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆にんにくスライス 1片分
  • ★焼き肉のタレ 大さじ2
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    ★は合わせて混ぜます。

    • 節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ作り方1写真
  2. 2

    キャベツはひとくち大のざく切り、厚揚げは縦半分に切り1センチ厚さに切ります。白ネギは斜め薄切りにします。

    • 節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに☆を入れて中火で熱し香りが出たら厚揚げを炒めます。

    • 節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ作り方3写真
  4. 4

    キャベツ、白ネギを加えて炒め合わせます。

    • 節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ作り方4写真
  5. 5

    キャベツに艶がでたら①を加えて炒め味を絡めます。

    • 節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、いりごまを散らします。

    • 節約レシピ★ピリ辛厚揚げキャベツ作り方6写真

コツ・ポイント

味付けは焼き肉のタレとコチュジャンだけ！めっちゃ簡単です(*≧з≦)
ピリピリ辛いめです。辛みを抑えたい方はコチュジャンを小さじ1/2にして焼き肉のタレを小さじ1/2増やしてくださいね！

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2022/07/02 21:31に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

キャベツ 厚揚げ コチュジャン 長ネギ

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