具沢山オートミールキッシュ☆ダイエット
楢ユキ（ならゆき） @cook_40348843
ノンオイルで具沢山！食物繊維たっぷりでヘルシーキッシュ！和風の味付けです。
このレシピの生い立ち
ダイエットを楽しめるオートミールレシピを増やしたくて考えました。
具沢山オートミールキッシュ☆ダイエット
ノンオイルで具沢山！食物繊維たっぷりでヘルシーキッシュ！和風の味付けです。
このレシピの生い立ち
ダイエットを楽しめるオートミールレシピを増やしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
【底生地】底生地の材料を全て混ぜ合わせたら、型に敷き詰める（グラタン皿でもOK）。
- 2
レンジで3分ほど加熱して少し水分を飛ばした後に、トースターで20分程加熱。
- 3
【具】水抜きした豆腐をドロドロになるまで混ぜる。
- 4
卵黄を加えて混ぜる。
- 5
玉ねぎを薄切りにして、しんなりするまで炒める。
- 6
ほうれん草、ミックスベジタブル、シーフードミックス、椎茸を加えて水分がなくなるまで炒める（椎茸は好きなサイズで）。
- 7
調味料を加えて混ぜ、粗熱をとる。 ※味見をしながら好みの味の濃さになるように各調味料の量を調整。
- 8
具材を卵液と混ぜたら型に流し込み、具材が均一になるように整える。具の水分が多ければ、レンジで加熱して水分を少し飛ばす。
- 9
トースターで15分焼く。
コツ・ポイント
水分が多いと底生地がべちゃっとしてしまいます。水分量が多いようならレンジで加熱して様子を見ながら調理してください。
底生地は甘じょっぱい味付けにしましたが、具材の味付けを濃いめにして底生地の味付けを無しにしても美味しいです。
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