レンジでカロチンたっぷり15分冷しサラダ

クック陽子ちゃん @cook_40129298
全部レンジでできる上凄く美味しい。胡麻油の香りと、ゆずぽんが良く合う。キムチもあると更に良い。
このレシピの生い立ち
偶然豚しゃぶしゃしていて思い付きました。
レンジでカロチンたっぷり15分冷しサラダ
全部レンジでできる上凄く美味しい。胡麻油の香りと、ゆずぽんが良く合う。キムチもあると更に良い。
このレシピの生い立ち
偶然豚しゃぶしゃしていて思い付きました。
作り方
- 1
人参を千切りにしてレンジ3分位温めておく。洗って水気を切ったもやしをお皿に並べレンジで3分温めたら先程の人参を並べる。
- 2
人参の回りに豚肉を並べレンジで更に3分程度温め肉の色が変われば出た水分を切り氷水で冷す。冷えたら良く水気を切る。
- 3
胡麻油を入れ混ぜてお皿に盛り付ける。上からゆずぽんをかけてあればキムチをのせて出来上がり。
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