アプリでひらく作り方
- 1
水菜は食べやすい長さに切り
刃先を少し残して湯がく。 - 2
冷水に浸して
水気を切り
☆で味付けする。 - 3
シラスも混ぜて味をなじませたら出来上がり。
コツ・ポイント
・シラスの量、調味料の量はお好みで
増減して下さい。
・水菜はサッと湯がく程度にした方がシャキシャキして美味しいです。
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