水菜とシラスの和え物-レシピのメイン写真

水菜とシラスの和え物

P・okan @cook_40046164

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材料

４人分

水菜１束
しらす５０gくらい
☆２倍濃縮めんつゆ５０ｃｃ５０ｃｃ
☆醤油小２

作り方

1

水菜は食べやすい長さに切り
刃先を少し残して湯がく。
2

冷水に浸して
水気を切り
☆で味付けする。
3

シラスも混ぜて味をなじませたら出来上がり。

コツ・ポイント

・シラスの量、調味料の量はお好みで
増減して下さい。
・水菜はサッと湯がく程度にした方がシャキシャキして美味しいです。

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P・okan @cook_40046164

2022/06/29 05:17に公開

食べること作ること大好き！毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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