イワシ刺身の大葉の味噌漬け巻き

ここ左衛門 @cook_40127664
大葉と味噌はおかずにも活用 大量消費に。味噌の塩分はお醤油より少ないです
このレシピの生い立ち
暑い毎日に殺菌、ビタミンEを摂取したく庭に植えましたが大量となり味噌につけてみました。またお刺身にもとても良い為巻きました
イワシ刺身の大葉の味噌漬け巻き
大葉と味噌はおかずにも活用 大量消費に。味噌の塩分はお醤油より少ないです
このレシピの生い立ち
暑い毎日に殺菌、ビタミンEを摂取したく庭に植えましたが大量となり味噌につけてみました。またお刺身にもとても良い為巻きました
作り方
- 1
味噌漬けにした大葉に巻くだけです。生姜のすりおろしも入れました
- 2
大葉は洗ってよく水気をとります
- 3
味噌とみりんをよく混ぜます
- 4
大葉に少しスプーンで塗ります
- 5
1日以上のを使用しました
ID20859555大葉の味噌漬けレシピあります
コツ・ポイント
味噌は赤を使いました
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