ふわふわミルクシナモンちぎりパン
sakura96 @cook_40079398
失敗無しの初心者でも出来る簡単レシピです。
シナモンはお好みで。無くても美味しいです。翌日食べてもふわふわですよ！
このレシピの生い立ち
シナモンと甘いものが大好きな彼から作ってとお願いされたので。
ふわふわミルクシナモンちぎりパン
失敗無しの初心者でも出来る簡単レシピです。
シナモンはお好みで。無くても美味しいです。翌日食べてもふわふわですよ！
このレシピの生い立ち
シナモンと甘いものが大好きな彼から作ってとお願いされたので。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に170ccの牛乳を入れて電子レンジで人肌ぐらいに温める。
- 2
そこに砂糖とイーストを入れて混ぜる。
- 3
ボールに薄力粉を入れて塩も入れておく。
- 4
3のボールに1とバターをを入れて混ぜる。ボールの中でひとかたまりになる様に丸める。
- 5
ボール状にしてベンチタイム
30〜４０分。ラップをボールの上にかけておきます。時間が経つと一回りぐらい大きくなります。 - 6
膨らんだ生地を16等分して丸めます。
- 7
耐熱容器にバターを塗っておき、そこへ16等分にした生地を置いていきます。先ほどのラップを上にかけて、ベンチタイム30分
-
- 8
ふっくらした生地になっています。
シナモン、分量外の薄力粉、砂糖を生地に散らして
オーブンで175度で20分焼きます。 -
コツ・ポイント
牛乳は必ず温めてください！600wで45秒ぐらいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20849522
