超簡単！初心者でも美味しくできる五目煮

☆ジャムおばさん☆
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

,調味料の分量がとってもわかりやすい五目煮です！
このレシピの生い立ち
不必要な手間は省きたい！と思い作りました★

超簡単！初心者でも美味しくできる五目煮

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,調味料の分量がとってもわかりやすい五目煮です！
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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. ごぼう 1/2本
  3. こんにゃく 1枚
  4. 大豆の水煮 100g
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 料理酒 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2
  9. だし汁 450cc
  10. こんぶ 1枚

作り方

  1. 1

    にんじん、ごぼう、こんにゃくをすべてサイコロ状に切る(1～2cm角くらい)

  2. 2

    1とすべての材料を鍋に入れて中火で煮る(40分くらい)

  3. 3

    煮汁がなくなってきたら完成！

コツ・ポイント

煮詰めすぎによる焦げ付きは注意！
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3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ＆節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中！パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata
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