CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏レバーの蜂蜜梅煮 お酒の肴に。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏レバーの蜂蜜梅煮 お酒の肴に。-レシピのメイン写真

鶏レバーの蜂蜜梅煮 お酒の肴に。

ここあの母
ここあの母 @cook_40305196

夏バテに、貧血に、レバーで栄養を。
このレシピの生い立ち
母が好きだったので。

夏バテに、貧血に、レバーで栄養を。
このレシピの生い立ち
母が好きだったので。

もっと読む

鶏レバーの蜂蜜梅煮 お酒の肴に。

ここあの母
ここあの母 @cook_40305196

夏バテに、貧血に、レバーで栄養を。
このレシピの生い立ち
母が好きだったので。

夏バテに、貧血に、レバーで栄養を。
このレシピの生い立ち
母が好きだったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏レバー 1パック
  • バター 10g
  • 蜂蜜 大さじ2
  • 梅干し 2粒
  • 生姜 1片
  • 青紫蘇 適宜
  • 新生姜 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏レバーは、一口大に切って、塩水につけて臭みと血の塊を取り除く。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶かし、水気を拭いた鶏レバーを入れる。

    • 鶏レバーの蜂蜜梅煮 お酒の肴に。作り方2写真
  3. 3

    裏に返して、両面を焼き、水気がなくなったら、蜂蜜、梅干し、すり下ろした生姜を入れる。さらに絡めながら煮る。

  4. 4

    梅干しを潰しながら混ぜる。梅干しの種を取り除く。味を整えて出来上がり。

  5. 5

    新生姜の千切り、青紫蘇の千切りを飾る。

    • 鶏レバーの蜂蜜梅煮 お酒の肴に。作り方5写真

コツ・ポイント

鶏レバーは、牛乳で臭みをとっても構いませんが、梅干し、蜂蜜、生姜、バター加えるので臭みを感じません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ここあの母
ここあの母 @cook_40305196
2020/06/10 00:49に公開
東京に一人で住んでいる娘に送るレシピを保存しています。レシピを教えてと度々言われるので、残しておきます。見ている様子はないので(T_T)。美味しくお料理が作れたら、娘や息子にも食べさせてあげたかったなぁと思う毎日です。専業主婦歴うん十年のたくさんの失敗と経験の数々をレシピに。どなたかの参考にもなりましたら嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大葉 新しょうが はちみつ バター 梅ぼし とりレバー しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単!常備菜、大豆の煮物、昆布豆
  2. ほうれん草とウインナーのコンソメソテー
  3. 【離乳食後期~】レンジで簡単卵焼き
  4. 新しょうが甘酢漬けの豚生姜焼き
  5. 豚肉と長芋の甘辛照り焼き
  1. 割下黄金比で簡単!すきやき
  2. うま味たっぷり漬けほたて
  3. 簡単✨餃子や焼売など 万能?点心のタレ
  4. ハンバーグ☆チーズイン☆簡単ソース
  5. さつまいもとしめじのほっこり炊き込みご飯
  6. Minestrone Soup
  7. Pan fried Salmon with creamy sauce
  8. Chicken stroganoff
  9. Baked Azuki Soy Mochi -5 Ingredients!
  10. Dalgona whipped coffee
  1. アボカドわさび醤油サラダ
  2. ★コトコト煮込んだ玉ねぎドレッシング★
  3. 餃子の皮で胡椒餅
  4. 手作りカッテージチーズケーキ⭕ダイエット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20850044
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close