2色丼

hiromikan_
hiromikan_ @cook_40348616

時間短縮、簡単、子供と一緒に作れる料理です!
子供が好きそうなものですね(っ・ω・)っ♡
このレシピの生い立ち
晩御飯として出しました♥
これだけじゃ物足りないなぁと思ったら、
スープやサラダ も付けてだしてもありです!

2色丼

時間短縮、簡単、子供と一緒に作れる料理です!
子供が好きそうなものですね(っ・ω・)っ♡
このレシピの生い立ち
晩御飯として出しました♥
これだけじゃ物足りないなぁと思ったら、
スープやサラダ も付けてだしてもありです!

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材料

2人分
  1. 4個
  2. 塩コショウ 適宜
  3. マヨネーズ 少々
  4. 小さじ2
  5. ひき肉 400g
  6. さとう 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ2
  9. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    卵をといて、塩コショウ入れて、
    少しでもふんわりさせるために
    マヨネーズを少し入れます!

  2. 2

    中火で 油を引いて、円を書くようにグルグル箸を回しながら炒めます。
    塊がないように均等に潰しながら炒めます。

  3. 3

    フライパンを洗い、
    中火で油をひき ひき肉をいれます。
    ひき肉から油が出てくるので、
    ひく油は少しで大丈夫です!

  4. 4

    油が大量に出てきたら、
    キッチンペーパーで吸い取りましょう。
    さとうと酒を入れて蒸発するまで混ぜます

  5. 5

    しょうゆ、みりん、を入れて
    ゆっくり混ぜます。

  6. 6

    半分ずつのせたらかんせい

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今日つくる
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hiromikan_ @cook_40348616
に公開
22歳の妊婦です( ◜▿◝ )将来の為に練習してます!いろんな人から教わった料理を頑張って作ってます!
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