身を食べたあとの骨で、美味しいコンソメスープがとっても簡単にできてしまいます。ロティサリーチキンを食べ尽くしましょう！
このレシピの生い立ち
Costcoのロティサリーチキンは身もたっぷりですが、骨も捨てられません。カレーなどの出汁にもなりますが、コンソメスープとしても美味しくできました。