これ！うま！！つゆで◎白菜の浅漬けナムル
kaana57 @kanakosato
ヤマサ醤油の「これ！うま！！つゆ」を使った非加熱簡単レシピ◎
ごはんやお酒とよく合い、食欲そそる一品です♪
このレシピの生い立ち
これ！うま！！つゆを使って簡単にごはんのおともを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜をざく切りにして洗い、ポリ袋に入れて塩をもみこむ。（冷蔵庫で30分～置く。）
- 2
水分が出たらざるにあげて水洗いし、しっかり水をきる。
- 3
白菜に☆を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
☆先に塩もみして余分な水分をとることで、調味料が食材になじみやすくなります。
☆調味料を混ぜ合わせた後、冷蔵庫で更に1時間ほど置くと味がなじんで美味しく仕上がります。
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