椎茸、エリンギはスライス、舞茸はほぐす。
ベーコンは補足切る。

フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブ、ベーコンを入れて弱火でじっくり炒める。

ベーコンの油が出てきたらキノコを入れて、クレイジーソルトを振り入れて、キノコがしんなりするまで中火～強火で炒める。

醤油をたらし、混ぜ合わせて、火を止める

前日に冷凍庫から冷蔵庫に移す。
レンジ500w20~30秒で加熱し、冷めたらお弁当箱に詰める。