キウイ大好きベビーのバースデーケーキ
*はるゆう* @cook_40349940
赤ちゃんが食べられるように、キウイは種を取って加熱しました。生クリームの代わりに水切りヨーグルト、スポンジは食パンです。
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日を迎える、キウイが大好きなわが子のために作りました。初めてのバースデーケーキは、手づかみでぐちゃぐちゃにしながら、楽しんで食べてくれました。
キウイ大好きベビーのバースデーケーキ
赤ちゃんが食べられるように、キウイは種を取って加熱しました。生クリームの代わりに水切りヨーグルト、スポンジは食パンです。
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日を迎える、キウイが大好きなわが子のために作りました。初めてのバースデーケーキは、手づかみでぐちゃぐちゃにしながら、楽しんで食べてくれました。
作り方
- 1
ボウルにざる、キッチンペーパーをのせる。無糖ヨーグルトを入れてふんわり包み冷蔵庫に入れ、半日ほど置く。
- 2
キウイをベビーが食べやすい大きさに切る。種は消化に悪く、口当たりも良くないので、スプーン等で取り除く。
- 3
果物の酵素でアレルギーが出てしまうことがあるので電子レンジで加熱する。600Wで30秒程度、やわらかくなるまで加熱する。
- 4
サンドイッチ用の食パン3枚分を、クッキーの型で抜く。
- 5
パンに水切りヨーグルトを薄く塗る。
- 6
ケーキの横から見える部分にキウイをのせる。1段目と2段目で色を変えて、重ねていく。
- 7
絞り袋に入れた水切りヨーグルトや、キウイ、キャンドルなどで飾り付けてできあがり。
コツ・ポイント
ヨーグルトはしっかり水気を切ったほうが扱いやすいので、前日の晩から用意しておくと良いです。全部食べてしまうと、1食分の離乳食の目安量より多いかも…と気になる方は、調整してください。
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