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リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん
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リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん-レシピのメイン写真

リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

海老 空芯菜を にんにく 豆板醤 の効いたタレに絡め炒めました(*^^*)
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海老 空芯菜を にんにく 豆板醤 の効いたタレに絡め炒めました(*^^*)
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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

海老 空芯菜を にんにく 豆板醤 の効いたタレに絡め炒めました(*^^*)
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海老 空芯菜を にんにく 豆板醤 の効いたタレに絡め炒めました(*^^*)
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材料

  • 海老 3尾~4尾
  • 醤油 大1
  • 空芯菜 1束
  • にんにく(チューブ) 豆板醤 1 : 1
  • 紹興酒 小2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    醤油に

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方1写真
  2. 2

    紹興酒

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方2写真
  3. 3

    にんにく

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方3写真
  4. 4

    豆板醤

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜ

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方5写真
  6. 6

    空芯菜は

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方6写真
  7. 7

    一口サイズに

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方7写真
  8. 8

    海老は殻ごと両面に焼き目をつけて

    取り出します

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方8写真
  9. 9

    そのフライパンで
    根本から空芯菜を炒め

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方9写真
  10. 10

    葉の方

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方10写真
  11. 11

    海老を再び加え

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方11写真
  12. 12

    豆板醤たれを
    かけまーす

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方12写真
  13. 13

    サッ

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方13写真
  14. 14

    サッと炒めて

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方14写真
  15. 15

    器に盛り付けて

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方15写真
  16. 16

    完成(๑✪ω✪๑)

    • リカちゃん♡海老と空芯菜の豆板醤炒めたん作り方16写真

コツ・ポイント

空芯菜の気持ちい噛み 心地
とえびのエキスと辛味をめし上がれ~(*´▽`*)

夏にちょっぴり辛味の冒険(*。・ᴗ・。*)

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/06/08 10:05に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ 空芯菜 にんにく

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