魚肉ソーセージの梅マヨ&チーズ焼き

まま蔵 @prey2615
そのまま食べても美味しい魚肉ソーセージに梅肉とマヨネーズをプラス。
チーズの旨味も加えてみました。
このレシピの生い立ち
非常食(酒のアテ)として買い置きしていた魚肉ソーセージ。
何かアレンジしてみよう。
作り方
- 1
魚肉ソーセージは斜めに薄切りにし、アルミフォイルで作った皿に入れる。
- 2
梅干をたたいてマヨネーズと合わせてかき混ぜる。
- 3
これをソーセージの上に塗る。
- 4
刻みネギとピザ用チーズを散らしてオーブントースターでチーズに焦げ目がつく程度に焼けば出来上がりです。
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