【下味冷凍】鶏手羽中焼き

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

手羽中と白ネギが下味に染み込んでとても美味しいです♩
このレシピの生い立ち
手羽中が好きなので下味冷凍してみました。

【下味冷凍】鶏手羽中焼き

手羽中と白ネギが下味に染み込んでとても美味しいです♩
このレシピの生い立ち
手羽中が好きなので下味冷凍してみました。

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材料

2人分
  1. 手羽中 約300g
  2. 白ネギ 1/2本
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. ★しょうがチューブ 少々

作り方

  1. 1

    白ネギを切ります。どんな切り方でもOK♩私は斜めに切りました。

  2. 2

    ★の材料と白ネギを入れて揉み込んだ後に手羽中を入れて空気を抜き冷凍して完成!

  3. 3

    → 食べる時 ←
    解凍後、油を引いて焼いて食べてください♩

コツ・ポイント

白ネギを入れるだけでグッと美味しくなります。

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