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ブッラータとプチトマト
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ブッラータとプチトマト-レシピのメイン写真

ブッラータとプチトマト

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

甘くてクリーミーなブッラータにバルサミコ酢が香っておいしい
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ずっと気になっていたブッラータをメインで食べたかった

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すみれSUMIれれれ @cook_40301866

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材料

  • フルーツトマト 10個
  • バルサミコ酢 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩胡椒 各少々
  • ブッラータチーズ 1個
  • 黒胡椒 お好みで
  • オリーブオイル お好みで
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作り方

  1. 1

    甘いトマトかフルーツトマトを半分にして、バルサミコ酢とオリーブオイル、塩胡椒しておく

  2. 2

    盛り付けてチーズを開いたらオリーブオイルと黒胡椒で出来上がり

コツ・ポイント

トマトは甘いもの。絡ませたらすぐに食べるのが美味しい

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すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866
2020/06/10 10:00に公開

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フルーツトマト

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