ピーマンときのこのバター醤油ソテー♫
kurumin11 @cook_40100857
冷蔵庫にある食材で、簡単にもう一品！作り置き、お弁当のおかずにもどうぞ♪
きのこはどんなものでも合いますよ〜！
このレシピの生い立ち
きのこを大量消費したくて！
ピーマンときのこのバター醤油ソテー♫
冷蔵庫にある食材で、簡単にもう一品！作り置き、お弁当のおかずにもどうぞ♪
きのこはどんなものでも合いますよ〜！
このレシピの生い立ち
きのこを大量消費したくて！
作り方
- 1
ピーマンは洗って細切りに。
きのこは食べやすいサイズにバラしておく。 - 2
フライパンを熱してバターを溶かし、ピーマンを炒める。
- 3
ピーマンに油が回ったらきのこを入れ、塩胡椒をする。
- 4
全体的にしんなりしてきたら、醤油を回しかけ、馴染んだら火を止める。
- 5
かつおぶしをまぶして出来上がり＊
コツ・ポイント
シャキシャキ食感が好きな人は炒め過ぎないで、サッと炒めればOKです♫
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