タレが秘訣!豚肉の生姜焼き

みっちゃん❇️68 @cook_40283715
話題のレシピに、お陰様で人気検索もトップ10入りしました。感謝 生姜を後から足すのが美味しさの秘訣です。試してみてね
このレシピの生い立ち
昔みた本で美味しいかったのでそれ以来作ってます。お肉を全て焼いてから、最後にタレを絡めるので焼きやすいです。
タレが秘訣!豚肉の生姜焼き
話題のレシピに、お陰様で人気検索もトップ10入りしました。感謝 生姜を後から足すのが美味しさの秘訣です。試してみてね
このレシピの生い立ち
昔みた本で美味しいかったのでそれ以来作ってます。お肉を全て焼いてから、最後にタレを絡めるので焼きやすいです。
作り方
- 1
豚肩ロースは生姜汁・酒・醤油をからめてら10分おく。Bは混ぜあわせておく。フライパンにサラダ油を入れ両面を色々よく焼く。
- 2
1)の肉は二回位に分けて焼きお皿にあげておきます。全て焼けたらお肉をフライパンにもどします。
- 3
2)にお酒大匙1を入れBのタレを入れ混ぜ、おろし生姜大匙1/2を最後に加え絡める。
- 4
お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。(*^^*)感謝
- 5
2020年2月4日人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。
コツ・ポイント
お肉を焼く時は二回か三回に分けて焼く。タレは最初に作っておきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20851316