フルーツのローズヒップ美容寒天ゼリー

みさとうふ
みさとうふ @cook_40075248

ゼスプリ・グリーンキウイをモニターでいただきましたので、美容に良いゼリーを作りました!
このレシピの生い立ち
ゼスプリ・キウイフルーツのモニターが当選したので、夏にぴったりの美容ゼリーを作りました。
キウイフルーツ、オレンジ、ローズヒップのビタミンCで美白に☆

フルーツのローズヒップ美容寒天ゼリー

ゼスプリ・グリーンキウイをモニターでいただきましたので、美容に良いゼリーを作りました!
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ゼスプリ・キウイフルーツのモニターが当選したので、夏にぴったりの美容ゼリーを作りました。
キウイフルーツ、オレンジ、ローズヒップのビタミンCで美白に☆

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材料

2人分
  1. ゼスプリ・グリーンキウイ 1個
  2. オレンジ 1個
  3. ミニトマト 6個
  4. ローズヒップ粉末 大匙2
  5.   600ml
  6. 寒天 大匙2
  7. エリスリトール(砂糖でも可) 大匙2

作り方

  1. 1

    キウイ、オレンジは食べやすい大きさにきる。ミニトマトは1半分に切る。
    器にいれておく。

  2. 2

    鍋に水、ローズヒップ、寒天、エリスリトール(砂糖)
    を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰後2分くらいしたら火を止め、1の上にかける。

  4. 4

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ゼラチンだと固まらないので寒天を使用してください。ミニトマトはあれば赤と黄色を使うときれいです。

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みさとうふ
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北海道出身です。現在は横浜でだんな娘と暮らしてます。干し野菜にはまっています。ヘルシーな野菜や豆腐のお料理が好きです。
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