我が家では、毎日畑で採れるズッキーニなどの夏野菜を、生姜ニンニクガッツリの常備菜にして夏を乗り切ってます！

焼いたズッキーニを和風マリネに♪サッパリしていて常備菜にも◎！

揚げずに焼いたズッキーニをぽん酢に漬けるだけ！生姜が利いていて美味しくサッパリ頂けます。

野菜1つで出来る。暑いな時にピッマリ♥子供にもおすすめ😋そのまま食べても美味しい♥大人が食べるなら⇩加えても◎☆おろし生姜、輪切り唐辛子入れても美味しいです★食べる時に鰹節、大根おろし、青ネギもおすすめ！

旬のズッキーニを手軽な副菜にしました。

焼くだけ、漬けるだけ、冷やすだけ！笑　日持ちするので、作り置きしてお弁当の隙間にどうぞ♡もちろんお酒のあてにも。

夏野菜を美味しく簡単に！

ソテーして麺つゆに漬け込むだけ。めちゃくちゃ簡単で美味しいです。覚書き用。

茄子の代用でズッキーニ。型崩れせず、少なめの油で調理でき、あっさり味で食べられます。

暑い夏にぴったりの、ひんやり美味しいメニューです！

夏野菜の特性を生かしナチュラルに水分排出しましょう♪

洗い物なし！アルミホイル、魚焼きグリル、オリーブオイル、味ポン、15分で完成！