☆うまうま♡じゃがいものスープ☆
るるるん128 @cook_40140024
旬の玉ねぎとじゃがいもを使った料理を考えてみました。
シンプルな材料で簡単。
圧力鍋がない時は普通の鍋でも大丈夫。
このレシピの生い立ち
旬の玉ねぎとじゃがいもを沢山もらったので作ってみました。じゃがいもの量に合わせて牛乳の量も加減して。とろみが多い方が美味しいと思います。
シンプルなのに味が濃い。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎを圧力鍋に入れる。コンソメの素、水も適量入れる。火にかける。
- 2
圧力が抜けたら開けてハンドブレンダーで滑らかに。牛乳を加え温める。牛乳を入れてからブレンダーでもOK。
- 3
出来上がり。乾燥パセリと粗挽き胡椒を少々かける。
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コツ・ポイント
ハンドブレンダーなどを使って滑らかに仕上げる。
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852147
