イワシの練り梅・大葉オーブン焼き
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
人気検索練り梅でトップ10入り1位になりました。感謝 イワシの大葉・梅肉巻きを今日はオーブンで焼いてみました。ヘルシー♬
このレシピの生い立ち
イワシの美味しいそうなのが有ったので作りました。
イワシの練り梅・大葉オーブン焼き
人気検索練り梅でトップ10入り1位になりました。感謝 イワシの大葉・梅肉巻きを今日はオーブンで焼いてみました。ヘルシー♬
このレシピの生い立ち
イワシの美味しいそうなのが有ったので作りました。
作り方
- 1
イワシは頭をおとし内蔵を除きよく洗い、手開きで中骨と腹骨をとり除く。よく水分をリードで取っておく。
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- 2
イワシに軽く小麦粉をふって、大葉・梅肉をのせくるくると巻いて楊枝でとめる。
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- 3
耐熱皿に鰯を並べ、パン粉をかけてオリーブ油を上から少しかけます。200度で余熱したオーブン上段で20分位で焼きます。
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- 4
お使いのオーブンの機種により違いますから、お持ちのオーブン機種を参考にして下さい。我が家のは上段グリル機能でも焼けます。
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- 5
2020年6月17日練り梅の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 6
2022年3月26日練り梅の人気検索で1位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 7
2023年1月17日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 8
- 9
コツ・ポイント
鰯は開いてるのを買って来てもいいです。イワシの水けはクッキングペーパーでよく取る。練り梅は少な目で丁度いいです。焼き時間はお持ちのオーブンの機種によりますから、様子を見ながら焼いて下さい。
クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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