簡単！ズッキーニの味噌汁☆味噌バター風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白味噌で味噌バター風味
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洋風野菜でお味噌汁に挑戦

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 少々
  2. パプリカ(赤黄) 少々
  3. 玉葱 少々
  4. エリンギ 1本
  5. ほんだし 少々
  6. 白味噌 大さじ1
  7. 水 350cc
  8. バター 5g

作り方

  1. 1

    具は薄切り

  2. 2

    ほんだし水で野菜を煮る

  3. 3

    少し煮て白味噌バターを溶いてひと煮立て

コツ・ポイント

野菜の煮具合はお好みで！
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