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簡単！ しみしみ基本の高野豆腐煮
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簡単！ しみしみ基本の高野豆腐煮-レシピのメイン写真

簡単！ しみしみ基本の高野豆腐煮

imaya__
imaya__ @cook_40345287

美味しい高野豆腐の煮物の味付けができたので、お好みでお好きな野菜をinしていただければと思います！
このレシピの生い立ち
高野豆腐煮が好きだったので！！

美味しい高野豆腐の煮物の味付けができたので、お好みでお好きな野菜をinしていただければと思います！
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高野豆腐煮が好きだったので！！

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imaya__ @cook_40345287

美味しい高野豆腐の煮物の味付けができたので、お好みでお好きな野菜をinしていただければと思います！
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高野豆腐煮が好きだったので！！

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材料

2人分
  • 高野豆腐 2枚
  • お好きな野菜 お好みで
  • ✩ 水 200cc
  • ✩ 顆粒和風だし 小さじ1
  • ✩ 砂糖 大さじ1
  • ✩ みりん 大さじ1/2
  • ✩ 醤油 小さじ2
  • ✩ 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    高野豆腐をぬるま湯につけて戻し、その後水をしっかり絞ってきってからお好みのサイズに切る。

  2. 2

    お好みの野菜を切る。

  3. 3

    野菜と✩の材料を加えて中火で加熱し10分ほど煮込む。

  4. 4

    煮立った煮汁に高野豆腐を入れて落し蓋をし、10分煮て粗熱をとったら完成✨

コツ・ポイント

ぬるま湯でもどした高野豆腐をしっかりと絞って水気を切ることで、味がしみやすくなります！

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imaya__
imaya__ @cook_40345287
2020/06/07 23:50に公開
初めまして‪‪！プロフィールご覧いただきありがとうございます！簡単にかつ失敗しない、その上美味しいの3つをモットーにレシピを随時更新していけたらいいなと思っています✨
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このレシピのキーワード

煮物 高野豆腐

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