CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすとトマトの麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすとトマトの麻婆豆腐-レシピのメイン写真

なすとトマトの麻婆豆腐

ぼっこまま
ぼっこまま @cook_40226756

家でも簡単に作れる麻婆豆腐です。
熱々ごはんの上にかけてどんぶりでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
トマトが嫌いな子どもが、トマトを食べれるようにしたレシピです。トマトを長めに煮込むことによって、トマトが崩れトマトだと分からないようにすることによって食べることができました。いまでは生のトマトも食べれるようになりましたよ。

家でも簡単に作れる麻婆豆腐です。
熱々ごはんの上にかけてどんぶりでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
トマトが嫌いな子どもが、トマトを食べれるようにしたレシピです。トマトを長めに煮込むことによって、トマトが崩れトマトだと分からないようにすることによって食べることができました。いまでは生のトマトも食べれるようになりましたよ。

もっと読む

なすとトマトの麻婆豆腐

ぼっこまま
ぼっこまま @cook_40226756

家でも簡単に作れる麻婆豆腐です。
熱々ごはんの上にかけてどんぶりでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
トマトが嫌いな子どもが、トマトを食べれるようにしたレシピです。トマトを長めに煮込むことによって、トマトが崩れトマトだと分からないようにすることによって食べることができました。いまでは生のトマトも食べれるようになりましたよ。

家でも簡単に作れる麻婆豆腐です。
熱々ごはんの上にかけてどんぶりでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
トマトが嫌いな子どもが、トマトを食べれるようにしたレシピです。トマトを長めに煮込むことによって、トマトが崩れトマトだと分からないようにすることによって食べることができました。いまでは生のトマトも食べれるようになりましたよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 1本
  • トマト 2個
  • 豚ひき肉 200g
  • 豆腐 400g
  • A しょうゆ 大さじ1
  •  にんにく チューブ 約3cm
  •  しょうが チューブ 約3cm
  • B お水 100cc
  •  オイスターソース 大さじ2
  •  片栗粉 小さじ2
  • 絹ごし豆腐
  • ショウガ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切ったなすを炒め、一旦取り出します。

  2. 2

    豚ひき肉とAを入れ炒め、ひき肉に火が通ったら1とトマトとBを合わせたものを入れます。

  3. 3

    とろみがついたら水切りをしたとうふをスプーンで切り入れ、蓋をして5分蒸し煮にします。

  4. 4

    少しかおり付けにごま油を入れたらおわり。色付けで青ねぎを最後にいれてもGOODですよ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ぼっこままさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぼっこまま
ぼっこまま @cook_40226756
2020/06/06 10:46に公開
初めまして♪節約料理、 手抜き料理(笑)、他では食べれない我が家だけの味をUPしていきたいと思います♡
もっと読む

このレシピのキーワード

なす トマト 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 絹ごし豆腐 豆腐 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【米粉】肉まん
  2. お弁当2026年6月2日
  3. ⭐豚ロースと野菜のオリーブオイル焼き⭐
  4. サワラのお造り
  5. ⭐鶏むね肉と野菜のかき揚げ⭐
  1. 大根・きゅうり・カニかまのサラダ
  2. 新じゃがのげんこつ揚げ
  3. イカとじゃがいもの旨味炒め
  4. ガツンと旨い!豚カルビ丼
  5. 残った唐揚げや冷凍唐揚げで♪カラマヨ丼
  6. Sharon's Potato Salad
  7. Sushi Rice (Shari, Sumeshi, Sushimeshi)
  8. Cinnamon Rolls
  9. Seafood boil w/red n hot sauce
  10. Basbusa
  1. めんつゆフル活用でワンプレート☆
  2. ひじきの煮物
  3. 鶏肉せせり焼き!たっぷりのネギと★
  4. ピーマンの肉詰め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852786
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close