木の芽とシソのパスタ
黒蜜揚羽 @cook_40176997
今の時期だけの木の芽とシソの間引き菜、ちりめん山椒で爽やかなパスタ
このレシピの生い立ち
山椒と木の芽をいただいて、山椒はちりめん山椒にしたけど、木の芽どうしよう・・・。
そろそろ大葉の芽も間引かなきゃ・・・。
全部混ぜてパスタにしちゃおう！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは繊維に沿って千切り、大葉と木の芽はできるだけ細かいみじん切りにする
- 2
パスタを時間通りに茹で始める。
フライパンに多めの油(分量外)を敷いて、弱火で香りが立つまでしょうがチューブを炒める - 3
しょうががいい匂いになったら玉ねぎを柔らかくなるまで炒めて、刻んだシソを混ぜる
- 4
茹で上がったパスタと茹で汁おたま２杯を３のフライパンに加えてよく和える。
- 5
木の芽とごま油を入れてよく和えて、味見をしながらちりめん山椒を入れる。
コツ・ポイント
木の芽は結構繊維が気になるので、かなり細かく刻んだほうがおいしいです。
シソは間引き菜を使う場合は、片手に乗るくらいの量を使うといいと思います。
似たレシピ
山椒・紫蘇・しらすの初夏オイルパスタ
山椒のオイル漬け・醤油漬け・塩漬けの活用レシピです。山椒のピリッと感、紫蘇の爽やかさ、じゃこの旨味が◎
ちりめん山椒の冷製パスタ
トマトとレタス、ちりめん山椒のさっぱりパスタです
簡単美味しい！じゃこと大葉の和風パスタ
ちりめんじゃこと大葉と大根おろしの和風パスタです。香ばしく炒ったじゃこふりかけは万能です！
実山椒deパスタ
実山椒でピリっと爽やかなパスタです。
ヘルシー♪ちりめん山椒と小松菜パスタ
ちりめん山椒がアクセントのヘルシーなパスタです☆でもめちゃ簡単(>_<)♪
＊monaMONA＊ 
レタスとしそ、ちりめんじゃこのパスタ
レタス、しそ、ちりめんじゃこのパスタ(^ω^)簡単で凄く美味しいのでオススメです☆
みるく＊ティー 
じゃこと大葉のまろやかパスタ
じゃこなのに、大葉なのに、新しょうがなのに、バター。暑気払いに優しい口当たりのパスタ。
ちりめん山椒のパスタ
ご飯以外でもちりめん山椒で美味しい料理を！
大葉とツナのスパゲティ
大葉の香りが爽やかな簡単スパゲティです。
トマトとじゃこの冷製スパゲッティ
じゃことミニトマトの旨味、シソの爽やかさが、暑い日ピッタリのパスタです。
sabububu 
ちりめんじゃこ・大葉の和風パスタ♪簡単
セカイノハジマリさん、つくれぽ21件ありがとう！香ばしいジャコ＋アツアツごま油＋大葉の簡単パスタ！お昼ご飯・ランチに！
簡単じゃこパスタ
理研青じそを使った和風のじゃこパスタです
和風サラダ 
トマトと大葉のパスタ
大葉の香りがする爽やかなパスタです。
キッチンへい 
夏野菜とちりめん山椒で和風冷製パスタ
すし酢使いで酸味のあるパスタにちりめん山椒をトッピングしました。家にあるものですぐに簡単に出来る冷たいスパゲティです。
ゆず胡椒風味♡大葉じゃこの和風冷製パスタ
ゆず胡椒でぴりり。甘辛く炒め煮したじゃこと紫蘇の香りでさっぱりパスタ♫
ジャコとピーマンのパスタ
いつものじゃこピーをパスタで！簡単和風パスタです( ´∀`)♪
梅じゃこパスタ
梅干しとじゃこと大葉の爽やかなパスタ真夏の食欲が出ない時でも食べやすいです
簡単☆ちりめん山椒と塩昆布のパスタ
和えるだけなので、とても簡単☆ちりめん山椒の風味が良く、さっぱりと食べられます。
天然だしパックで作る 海老と大葉のパスタ
お出汁と大葉の香りが食欲をそそる、ぷりぷり海老の和風パスタです。仕上げに加える山椒がポイントです。
簡単☆ちりめんとしその実の梅風味パスタ
しその実のプチプチとした食感が楽しめる☆美味しい☆ちりめんとしその実の梅風味パスタです☆
梅とちりめんのスパゲッティ
スパゲッティを茹でて市販の青じそドレッシングと梅ちりめんをかけて混ぜ合わせるだけ！超簡単だけど美味しいです！
大葉たっぷり簡単パスタ
混ぜて和えるだけのとっても簡単バター醤油の大葉たっぷりパスタ！
野沢菜パスタ
野沢菜ちりめんで簡単パスタ
大葉大量消費♡バジルと大葉のパスタ
和製バジル（大葉）とバジルとパセリの爽やかなパスタ
簡単！ちりめん山椒入りしらすパスタ
残り物のちりめん山椒を使ってパスタに
大葉とツナの冷製パスタ
お手軽適当パスタです！大葉が爽やか♩
簡単ランチ 大葉の和風ジェノベーゼパスタ
大葉の香りが爽やかなパスタです
しそわかめちりめんの生スパゲティ
しそわかめちりめん(じゃこのふりかけ)を使ったお手軽なレシピです。生スパケゲティを使用すればよく味がなじみます。
麺つゆでカリカリじゃこニラスパゲティー♪
簡単めんつゆﾚｼﾋﾟです♪おうちに【ちりめん山椒】残ってませんか？
じゃこと大葉のパスタに梅をのせて❤
じゃこと大葉のシンプルパスタ♫♬じっくり炒めたにんにくとじゃこが美味～♫♬夏にぴったりなパスタです☆･｡･｡★･ﾟ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852896
