男飯★さっぱり！親父鶏皮もやしポン酢
KJ_Style @cook_40334120
居酒屋メニューを自宅で手軽に作れちゃいます、それも大量に！このレシピはノーマルレシピです。
このレシピの生い立ち
とり皮ポン酢を居酒屋で食べた以降、子どもが好きすぎてリクエストされたので作りました。
男飯★さっぱり！親父鶏皮もやしポン酢
居酒屋メニューを自宅で手軽に作れちゃいます、それも大量に！このレシピはノーマルレシピです。
このレシピの生い立ち
とり皮ポン酢を居酒屋で食べた以降、子どもが好きすぎてリクエストされたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗って800Wレンジで1分半温める。
-
- 2
とり皮を解凍する。
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- 3
とり皮を茹でる。鶏油が浮いてき始めたら湯から揚げて、氷水に入れて冷やす。
-
- 4
水で流しながら皮の裏の油部分を丁寧に取る。
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- 5
きゅうり、とり皮を千切りにしてもやしと●合わせ調味料と混ぜる。
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- 6
混ぜたら冷蔵庫に入れて冷やして味を馴染ませる。
-
- 7
お皿に盛って韓国海苔フレークをかけたら出来上がり！
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- 8
レシピID 20718441（もやしナムル）は「男飯」キーワード検索TOP10入りしてめす。
コツ・ポイント
酸っぱさはお好みで！酢よりレモン汁の方がツンとした酸っぱさが無くなって良いです。
つくれぽ
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