冷凍ミニトマト

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ミニトマトの冷凍保存方法と活用レシピ

このレシピの生い立ち
皮がかたかったミニトマトを美味しく食べる方法を考えました

冷凍ミニトマト

ミニトマトの冷凍保存方法と活用レシピ

このレシピの生い立ち
皮がかたかったミニトマトを美味しく食べる方法を考えました

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材料

作り方

  1. 1

    ミニトマトは洗って水気をとり、保存袋に入れて冷凍する

  2. 2

    (豆知識)
    使用する際、水をはったボールに冷凍トマトを入れると皮がさけてツルッと簡単にむける
    (湯むきの時と同じ感じ)

  3. 3

  4. 4

    ミニトマトアイス
    (ID: 20852459)

  5. 5

    トマトとごま油香るわかめそうめん
    (ID: 21023250)

コツ・ポイント

皮がむけにくい時は流水にあてるとむきやすくなります

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旬の野菜・果物を使ったレシピ、お家ご飯の定番、海外生活で出会ったものを紹介『ポトフ風巻かないロールキャベツ』が農水省“国際果実野菜年2021“優れたレシピ賞を受賞クックパッドニュース掲載『ハムチーズパン』『スパイシーフィッシュサラダ』『キウイとベビーリーフのグリーンサラダ』ピックアップ掲載『フライパンde石焼ビビンバ』『柿のサルサdeブルスケッタ』話題のレシピ入り『定番たけのこの土佐煮』
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