豆腐鶏だんごのウスターケチャップ炒め
ねこましゅ @cook_40261145
たんぱく質と野菜で、ボリュームたっぷり&ちょっとヘルシーな炒め物♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグの予定でしたが、炒め物にしたらどうかな?という思い付きレシピです(*´ω｀*)
豆腐鶏だんごのウスターケチャップ炒め
たんぱく質と野菜で、ボリュームたっぷり&ちょっとヘルシーな炒め物♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグの予定でしたが、炒め物にしたらどうかな?という思い付きレシピです(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1/4個をみじん切り、残りはくし切りにします。
にんじん、ブロッコリーは一口大に切ります。 - 2
みじん切りの玉ねぎを電子レンジ600W 1分加熱します。
- 3
豆腐鶏だんごの材料をボウルに入れて混ぜます。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、鶏だんごのタネをスプーンで一口大ほどすくって入れていきます。
- 5
※鶏だんごは、まん丸よりスプーンの背などで押して少し平たくすると良いです。
私は潰しすぎてしまいました(^^; - 6
上下を返し、両面焼いたら一度取り出します。
- 7
フライパンに野菜類と塩を入れ、炒めます。
火が通ったら、鶏だんごをフライパンに戻します。 - 8
☆の調味料を加え、水気が少なくなるまで炒め合わせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
野菜は何でも☆
おすすめはブロッコリーです(*^^*)
つくれぽ
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