今回使う商品は
ケンミン「お米100%ビーフン」です。

豚肉は一口大カット、たまねぎはスライスし、塩こしょうをしておく。

ビーフンを半分の長さに折り、3分ゆでる。

ゆであがったビーフンはすぐに冷水でしめ水分を十分に切る。

フライパンで豚肉・たまねぎを炒める。炒めたら、うなぎのたれ半量の30ｇを絡める。

たれを絡めたら、ゆでたビーフンを入れ、うなぎのたれ残り30ｇを入れ【強火】で炒める。

お皿に盛りつけて、お好みで山椒を少々振りかける。