第11回「じゃがリンピック」金賞受賞レシピ　じゃがいもを豚肉で包んで揚げたボリュームたっぷりのトンかつです。
このレシピの生い立ち
北海道のオホーツクにある遠軽町では平成18年から白滝じゃが生産部会「じゃがリンズ」主催のじゃがいも料理コンテスト「じゃがリンピック」を開催しております。その中でも、おすすめのレシピを紹介します♪第１１回金賞　大久保さんの「ポテトンかつ」