超簡単☆旨味堪能!キャベかまサラダ巻き♪

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

キャベツとかにかまをマヨネーズで和えて海苔巻きに♪♪サラダ巻きはいつ食べても旨い!巻き巻きしておいしい海苔巻きを食べよう
このレシピの生い立ち
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材料

1本分
  1. 海苔 1枚
  2. すし飯
  3. ごはん 200g
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. キャベツ 1枚
  7. かにかま 5本
  8. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    熱いご飯に砂糖と酢を混ぜ合わせます。 

  2. 2

    キャベツは茹でて千切りにして水気を絞ってからかにかまとマヨネーズで和えます。

  3. 3

    2cmを残してごはんを伸ばします。具を半分より手前にのせます。

  4. 4

    手前からくるくる押さえながら巻いて巻き終わりを下にして少し置きます。少しおくことで切りやすくなります。

  5. 5

    必ず包丁を濡らしてから切ります。まず半分に切ります。絶対にはじから切らないでください。ぐちゃぐちゃになります。

  6. 6

    また包丁を濡らしてからさらに半分に切ります。

  7. 7

    また包丁を濡らしてからさらにさらに半分に切ります。

  8. 8

    お皿に並べたら激うま旨味堪能キャベかまサラダ巻きのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

すし飯は先に作っておきます。中に巻く具は真ん中より少し手前にのせます。巻き終わりを下にして少しおきます。ごはんを落ち着かせて切りやすくするためです。切るときは必ず包丁を濡らします。絶対にはじから切らないでください。 

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フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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