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新じゃがで★アンチョビポテト
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新じゃがで★アンチョビポテト-レシピのメイン写真

新じゃがで★アンチョビポテト

まいちmama★
まいちmama★ @cook_40183252

皮ごと美味しい新じゃがの簡単な1品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので。

皮ごと美味しい新じゃがの簡単な1品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので。

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新じゃがで★アンチョビポテト

まいちmama★
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皮ごと美味しい新じゃがの簡単な1品です。
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材料

  • じゃがいも 小さい物10個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 1個
  • アンチョビ 一缶
  • 塩コショウ お好みで
  • ドライパセリ あれば
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗って大きいものは半分に切っておく。

  2. 2

    皮付きのままオリーブオイルをひいて蓋をして柔らかくなるまで弱火でじっくり。

  3. 3

    火が通ったらみじん切りにしたニンニクとアンチョビ入れてニンニクに火が通るまで軽く炒めたら完成〜!

  4. 4

    味が足りなければ塩コショウで味を整える。
    あればドライパセリをふる。

コツ・ポイント

とても簡単なので特にありません!

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まいちmama★
まいちmama★ @cook_40183252
2022/07/09 06:57に公開
15歳の女の子と10歳の双子の男の子のmama✳お菓子作りがストレス発散方!いつもレシピ参考にさせて貰ってます(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

じゃがいも にんにく アンチョビ

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