ダイエット向け★ヨーグルトミルクレープ

ひつじのメイ♡ @cook_40346990
家にあるもので作れます!
このレシピの生い立ち
ダイエット中で生クリームを食べることに抵抗があったのでヨーグルトで作りました!さっぱりしててGOOD!
ダイエット向け★ヨーグルトミルクレープ
家にあるもので作れます!
このレシピの生い立ち
ダイエット中で生クリームを食べることに抵抗があったのでヨーグルトで作りました!さっぱりしててGOOD!
作り方
- 1
〜ヨーグルト作り〜
ボウルとザルの間に水が溜まるので空間ができるようにする。 - 2
ザルの上にキッチンペーパーを1枚敷いてヨーグルトを入れる。ペーパーを更に上に敷き、上にコップなどを置きおもしにする。
- 3
せっかちなので今回は30分で終わらせました!気になる方はもう少し時間をおいてください。
- 4
〜クレープ作り〜
卵と水を混ぜ薄力粉も入れ混ぜる。
★水は100g入れ様子を見つつ追加してく。私は140gがベストでした - 5
鍋にバターを敷き、生地を焼いていく。
★すぐ火が通るので素早くのばす!
私はフライ返しでのばしました。笑 - 6
生地→ヨーグルト→フルーツの順で載せていく。
★私は1/2ホール作りたかったので生地を半分に切ってから作りました。 - 7
カットして完成!
コツ・ポイント
クレープ生地はすぐ火が通ってしまうので素早く伸ばす!私はフライ返しで伸ばしました。
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