豆腐になめたけを盛って、ごま油＆ラー油を少し回しかけるだけで、とっても美味しい『なめたけ冷奴』です。
このレシピの生い立ち
なめたけがあったので、簡単に、水切りした豆腐に乗せました。ごま油とラー油の風味がプラスされると更に美味しくなります。

冷蔵庫でしっかりと冷やしておけば、暑い日にピッタリなおつまみになります。