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自家製 ポテトチップス
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自家製 ポテトチップス-レシピのメイン写真

自家製 ポテトチップス

クック88632J☆
クック88632J☆ @cook_40303910

家で沢山採れたので、作りました。
 市販のポテトチップスみたいに出来ると思います。
このレシピの生い立ち
時々 子供が買ってくるので…

家で沢山採れたので、作りました。
 市販のポテトチップスみたいに出来ると思います。
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時々 子供が買ってくるので…

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自家製 ポテトチップス

クック88632J☆
クック88632J☆ @cook_40303910

家で沢山採れたので、作りました。
 市販のポテトチップスみたいに出来ると思います。
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時々 子供が買ってくるので…

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材料

  • ジャガイモ 2個
  • 油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き、スライサーで薄くする  水にはさらさない

    • 自家製 ポテトチップス作り方1写真
  2. 2

    温めた油の中に スライスしたジャガイモを重ならないように入れる。最初は、気泡が大きい

    • 自家製 ポテトチップス作り方2写真
  3. 3

    時々上下に返しながら揚げる。キツネ色になってきたら、完成

  4. 4

    バッドに入れ、油を切る

    • 自家製 ポテトチップス作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り お好みの味付けで…食べて下さい。我が家は、塩をかけました。サクサクしますよ。

    • 自家製 ポテトチップス作り方5写真
  6. 6

    袋に青のりと塩入れて、シャカシャカして食べるのも美味しかったです!

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クック88632J☆
クック88632J☆ @cook_40303910
2022/07/17 07:47に公開

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じゃがいも

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